TEMPORADA CAMARÃO BRASIL
“Culinária também é cultura”

Cinco combinações gastronômicas diferentes de caldos confeccionados com o saboroso fruto do mar, enriquecendo nosso tradicional buffet de caldos entre outros já conhecidos de nossa fiel clientela, durante o mês de setembro.

A autoria das receitas desta vez não é da casa, e sim de cozinheiras(os), chefes de cozinha e donas(os) de casa, de regiões diferentes que por hora estarão comandando as misturas e modos de fazer da "Temporada". Difundindo assim hábitos e costumes do "Oiapoque ao Chuí” aqui no centro-oeste. As origens e autorias das receitas serão expostas juntas ás panelas identificando cada sabor e a habilidade gastronômica da região. Bom apetite!